Вход в личный кабинет
Содержание витаминов и минералов в нашем соке подтверждено исследованиями,
проведенными в аккредитованных лабораториях. 
Ознакомиться.
8-800-700-65-32
Бесплатно по России

Витамин В6

Мало кто знает, что витамин В6 имеет еще одно название – пиридоксин. Это водорастворимое вещество, которое также может растворяться в спирте, при этом устойчив к жирам и эфирам, в которых он не растворяется. Этот витамин проявляет устойчивость и к высоким температурам, не изменяет своего состава и свойств при воздействии кислорода. Разрушение витамина В6 происходит только из-за прямого светового излучения. Он необходим для того, чтобы нервная, центральная и перифирическая системы правильно и полноценно функционировали. Синтез белков, аминокислот и гемоглобина происходит благодаря пиридоксину, который также важен для снижения уровня холестерина и липидов, содержащихся в крови.

Функции и свойства

Витамин В6 выполняет также такие функции как синтез фермента, участвующего в переработке аминокислот, обмен жиров и углеводов, производство кровяных телец и гемоглобина, а также доставка глюкозы в клетки. Он способствует нормальному функционированию органов ЖКТ, центральная и периферическая нервная системы полностью зависят от этого витамина, а желудочный сок образуется только при его участии. Он синтезирует нуклеиновые кислоты, которые препятствуют старению, а еще делает иммунную систему надежной. Регулировка баланса калия и натрия, содержания сахара в крови – вот еще весомые доказательства важности витамина В6.

Нехватка витамина В6

Когда в организме человека не хватает пиридоксина, он может чувствовать повышенную утомляемость и стать раздражительным. Возможны бессонницы, депрессивные состояния, отсутствие аппетита. У многих людей может выявиться артрит, развиться анемия, появиться конвульсии. Могут начать выпадать волосы, а кожа в уголках рта начинает трескаться. Нередки и случаи появления дерматита и других кожных заболеваний. Тошнота и рвота – еще один неприятный симптом дефицита витамина В6. Доказано, что нехватка этого витамина может спровоцировать развитие воспалительных процессов в среднем ухе.

Суточная потребность

В сутки в организм человека должно поступать порядка 1,5-3 мг витамина В6, ребенка до года – 0,3-0,6 мг. Беременным и кормящим женщинам рекомендуется доза в 2 – 2,2 мг вещества. Необходимо увеличить дозировку, когда в рацион включается большее количество белка, а также в период стрессов, при вспышках полиартрита, атеросклероза. Большее количество пиридоксина также рекомендовано для людей с хроническими заболеваниями печени и сердца, а также если в крови низкое содержание сахара. Такие явления как бессонница, период приема антибиотиков, употребление алкоголя и курение, повышенные физические нагрузки требуют употребления большего количества продуктов, богатых витаминов В6. Преклонный возраст – еще одна причина усилить потребление данного витамина. Больные СПИДом и гепатитом также нуждаются в повышенных дозах этого витамина.

Источники витамина

Продукты питания – основной источник витамина В6. Чемпионы по содержанию этого витамина – дрожжи, печень, проросшая пшеница, отруби и неочищенные зерна, а также рис и гречка. Не уступают и такие овощи как картофель, морковь, капуста и фасоль, а количество витамина В6 в бананах и патоке бьет все рекорды. Любители орехов обнаружат данный витамин в фундуке, арахисе и грецких орехах. Семена подсолнуха также богаты им.

Профилактика и лечение заболеваний благодаря витамину В6

Науке известны восемь форм пиридоксина, каждая из которых чрезвычайно важна для человеческого организма. Они укрепляют здоровье человека, заботятся о нервной системе, продлевают молодость клеток и способствуют правильному функционированию желез внутренней секреции. Витамин В6 – кладовая ферментов, которые участвуют в зарождении и сохранении жизни. Жировой и белковый обмен невозможен без этого витамина, а поэтому любителям жирной и богатой белками пищи нужно еще большее количество пиридоксина. То же касается и витамина С. Стоит отметить, что щавелевая кислота, которая являет собой конечный продукт для усвоения пищи, преобразовывается в растворимые соединения только благодаря витамину В6. Это происходит потому, что он не позволяет специальному ферменту трансаминазу блокироваться, ведь без него не произойдет этого процесса трансформации щавелевой кислоты. Если в организме низкое содержание данного витамина, щавелевая кислота соединится с кальцием, в результате чего образуются оксалаты, что приведет к тому, что в почках начнет откладываться песок и камни.

Влияние витамина В6 на сердечнососудистую систему

К ряду достоинств витамина В6 можно добавить и то, что он участвует в выработке химических веществ нейротрансмиттеров, которые передают нервные импульсы между клетками. Также этот витамин помогает в образовании гормонов, например, таких как норэпинефрин (отвечающий за характер самочувствия и настроение) и мелатонин (природный регулятор «биологических часов» организма, а также генератор серотонина). Головной мозг работает в правильном ритме также благодаря витамину В6.

Нормальное функционирование организма – заслуга этого витамина, когда он работает в сочетании с фолиевой кислотой, которая является витамином В9, и с витамином В12. Вместе они регулируют уровни гомоцистеина, что очень важно для того, чтобы организм поддерживал правильное функционирование всеми системами. Стоит упомянуть и то, что витамин В12 всасывается в кровь благодаря пиридоксину, который также вырабатывает красные и белые кровяные тельца. Положительные стороны этого витамина включают в себя и то, что многие женщины отмечают уменьшение симптомов ПМС, когда в их рационе присутствует большое количество именно этого витамина. Он также показывает высокие показатели в профилактике такого заболевания, как болезнь Паркинсона.

Когда в организме содержится малое количество витамина В6, человек становится слабым, чувствует раздражение, быстро утомляется, подвергается депрессии, не может сосредоточиться и сфокусироваться, у него повышается уровень тревожности и бывают случаи потери памяти, к счастью, только кратковременные. Сердечнососудистые заболевания развиваются с удвоенной скоростью при недостаточном количестве этого витамина. Ведь такая болезнь, как инфаркт, может возникнуть с большей вероятностью именно у человека, который не получает витамин В6 в организм в должных количествах.

Стоит запомнить, что увеличение суточной дозы пиридоксина необходимо в таких случаях:

- Если женщина принимает контрацептивы или другие препараты с повышенным количеством эстрогена

- Во время беременности, когда уровень эстрогена естественным образом повышается в организме

- В период двух последних недель предменструального цикла, когда организм получает большое количество гормона эстрогена

- Когда больным прописаны препараты, содержащие кортизон и другие стероиды

- Если человек пытается долгое время похудеть, но безуспешно, ведь нередко причина такого состояния кроется в дефиците витамина В6

- В период полового созревания для выведения угревой сыпи. Доказано, что если регулярно принимать сок из ростков пшеницы, сыпь полностью исчезает в среднем за 1-2 месяца


При мытье головы волосы остаются в руках?
Волос на голове всё меньше и меньше?
Боитесь облысеть?
Нажмите на изображение и получите подробную инструкцию, основанную на личном опыте!